Rééquilibrage alimentaire

Un régime, c'est de la privation  alors que le rééquilibrage alimentaire, c'est redonner aux aliments leur juste place dans l'assiette".

Pas question donc de supprimer totalement le sucre dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, "on se demande plutôt quelle est sa place au sein d'une alimentation équilibrée, en quelle quantité et à quelle fréquence".